PHOENIX Weinbar

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Wie der Geschmack BEI guten, hochwertigen Weinen, Entwickelt sich auch unsere Weinkarte ständig weiter.

Was wäre ein tolles Essen ohne den passenden Wein. Diese unter der federführenden Hand von Tanja Maria Wolter hat sich zu einer der besten und mit den tiefsten Weinjahrgängen der Stadt avanciert. Hier spielen die Liebe zum Beruf und Kompetenz langjähriger Erfahrung in der gehobenen Sterne Gastronomie zusammen.

„Meine Gäste sollen einen gut kalkulierten Wein trinken und Lust auf einen zweiten bekommen.“

In der Weinkarte ist eine Auswahl erlesener Weine deutscher sowie internationaler Top-Winzer zu finden, die einen Ausschnitt der internationalen Weinwelt widerspiegeln.

Also mit wenigen Worten beschrieben „Eine Küche zum guten Wein trinken“.

Einen kleinen Auszug aus unserer aktuellen Weinkarte finden Sie hier